Ce dont un rédacteur de Wirecutter (et agriculteur) ne peut se passer
Je suis rédactrice senior pour Wirecutter et, chaque matin, je trais ma vache. J'ai également un troupeau de moutons, une deuxième vache, deux ruches d'abeilles et plus de 30 poulets. Nous avons un certain nombre de pommiers adultes, une parcelle de baies et un potager de 3 000 pieds carrés. Pendant les mois d'été, j'élève quelques cochons et une trentaine de poulets de chair, et au printemps, nous entaillons quelques érables. Tout cela nous fournit une abondance de viande, de légumes, d'œufs, d'herbes, de miel, de cidre, de vinaigre, de sirop d'érable et de produits laitiers.
Le mode de vie rural est très exigeant, mais une grande partie du travail est gérable et peut être limité aux week-ends - si j'utilise les bons outils.
Voici quelques-unes des choses qui m'aident à faire en sorte que notre mode de vie ait le moins d'inconvénients possible. Même si tous ces éléments ne conviennent pas à tous les foyers, la plupart d'entre eux peuvent être adoptés dans n'importe quelle vie laborieuse avec des résultats positifs.
Voir la liste complète de Doug Mahoney sur le site Web de Wirecutter ici.
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